2021-06-21
14次
店长
6K-8K/月
工作性质全职
职位类别大堂经理/领班
招聘人数若干人
学历要求高中
工作经验不限
性别要求不限
年龄要求不限
招聘部门不限
工作地点安徽/合肥/蜀山区
联系方式
联系人:企业设置不公开
联系电话:企业设置不公开
职位描述
年龄/性别:24岁-35岁,性别不限;
教育背景:市场营销,企业管理,工商管理,酒店管理等相关专业大专以上学历;
经验要求:4年以上餐饮相关岗位工作经验,一年以上餐饮同岗位管理经验;
知识要求:通晓分店管理知识,具备现金管理、服务管理等基础方面的知识;
能力要求:具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力;
其它要求:为人热情、干练、踏实;责任心、事业心强。
1 负责门店的年营业额分解与完成(目标的分解与追踪达成)
2 运营层面负责工作流的建立,营销宣传(根据公司要求进行)与绩效的审核管理。
3 负责把控门店的流程管控及工作节奏的把控。餐中巡场把控(时间解决顾客及员工需求),营业高峰期不低于四遍各工作站的巡查。
4 负责门店的例会及管理层会的召开(值班店长负责、店长主持周五的大例会)一周1次全员大例会。
5 负责门店的会员维护与新增会员开发
6 负责门店服务人员的对客服务跟踪培训
7 负责对门店的出品进行把控
8 管理层面负责人事行政,成本把控,卫生和餐厅氛围,并做到上传下达制度落地
9 对门店前厅人员的招聘、培训、调动、晋升、奖惩进行有效管理,
10 针对上级反问题及时整改及反馈。
11 做好本店工作督促、检查、指导、带教等,人员培训培养工作。
12 完成上级临时交办的任务
工作时间:9:30-14:00;16:30-21:30 月休4天(包吃包住)
教育背景:市场营销,企业管理,工商管理,酒店管理等相关专业大专以上学历;
经验要求:4年以上餐饮相关岗位工作经验,一年以上餐饮同岗位管理经验;
知识要求:通晓分店管理知识,具备现金管理、服务管理等基础方面的知识;
能力要求:具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力;
其它要求:为人热情、干练、踏实;责任心、事业心强。
1 负责门店的年营业额分解与完成(目标的分解与追踪达成)
2 运营层面负责工作流的建立,营销宣传(根据公司要求进行)与绩效的审核管理。
3 负责把控门店的流程管控及工作节奏的把控。餐中巡场把控(时间解决顾客及员工需求),营业高峰期不低于四遍各工作站的巡查。
4 负责门店的例会及管理层会的召开(值班店长负责、店长主持周五的大例会)一周1次全员大例会。
5 负责门店的会员维护与新增会员开发
6 负责门店服务人员的对客服务跟踪培训
7 负责对门店的出品进行把控
8 管理层面负责人事行政,成本把控,卫生和餐厅氛围,并做到上传下达制度落地
9 对门店前厅人员的招聘、培训、调动、晋升、奖惩进行有效管理,
10 针对上级反问题及时整改及反馈。
11 做好本店工作督促、检查、指导、带教等,人员培训培养工作。
12 完成上级临时交办的任务
工作时间:9:30-14:00;16:30-21:30 月休4天(包吃包住)
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